阴历十月一日，是仡佬族的传统节日“牛王节”。居住在贵州仁怀、遵义一带的仡佬族，又称之曰“敬牛王菩萨”或“祭牛王”。每到这一天，当地仡佬族人民便要杀鸡备酒，点香燃烛烧纸钱，在牛厩门前敬牛王菩萨，祈愿它保佑耕牛身躯健壮，无病无灾。据仡佬族老人说，这一天是为牛做寿，酬谢耕牛对仡佬人民所作的贡献。养牛的人家，到了这一天都要停止使役，让牛在家休息，并把牛厩收拾得干干净净，垫上厚厚的软草，用温水给洗澡，用最好的牧草和饲料喂牛。同时，还要用上等糯米打两个糍粑，分别挂在牛的两只角上，再把牛牵到水边，让它从水中照见自己的影子，使它兴高采烈。然后取下糍粑，给牛吃掉，说这是替牛祝寿。如果附近没有水塘、水井、水田的话，也要打盆水放在家门口，让牛照影子、吃糍粑。有的地方，还要放一串鞭炮，给牛披红挂彩，表示祝贺。没有养牛的人家，也要备办酒、肉、香、烛、纸钱，到自家的田或土边祭祀牛王菩萨，祈求它保佑自己早日买上耕牛，或租借别人的耕牛使用时顺顺当当，乖乖地听他使唤，耕起地来又快又好。
    这种风俗，在仡佬人民中世代相传。据传，早在仡佬族人民把野牛养成家牛时就形成的了。因为野牛力大体壮，性格剽悍，很难猎获和驯养。所以，在捕捉野牛前和捕到野牛后都要祭祀牛王菩萨，求它保佑捕牛驯牛顺利。而捕捉野牛，又以秋末最为适宜。因此，久而久之，人们便把古历十月一日定为祭祀牛王菩萨的祭祀日，后来又逐渐说成是牛的生日。
    由于仡佬族多居住在山高石头多的山区，生活十分贫困，耕牛十分珍贵。耕牛不仅耕地，还用于运输、推磨等劳作。由于历史的原因，使仡佬人民对牛十分爱护，有些地区的仡佬人民甚至不吃牛肉，连使役时也不鞭打耕牛，只是口头上吆喝吆喝而已。宋代朱辅著的《溪蛮丛笑》里，就有仡佬人民把耕牛当作神的记载。有的地方还流传着神牛下凡，帮助仡佬人民开荒垦草的故事。这些记述和传说，说明古代的仡佬族人民，很可能曾经以牛为本民族的图腾。
    在仁怀市哑塘等地的仡佬族人民中，还流传着这样一个故事：在很久很久以前，有一个仡佬人民居住的山寨，被汉族统治者带来的兵马围困了七天七夜，眼看就要寨破人亡了。这时，仡佬族首领家喂的一条老牛，衔住他的衣裳，把他引进一个不为人知的能够通往山后的山洞里。于是这位首领带着全寨人，从这里撤退，安然脱险。从此，这一带的仡佬族人民就把牛当做自己的恩人，没有打牛、吃牛的习惯。有些仡佬族人民聚居的地区，至今还流传着“仡家一条牛，性命在里头”的谚语。可见，仡佬人民对牛的重视和钟爱。这就是牛王节产生的历史条件和原因。