茅台酒老酒坊,位于茅台镇杨叉街,清代至民国时期建筑。占地面积4000平方米,由“杨柳井”、“包装车間”、“粮仓房”、“曲药房”、“窖池”等生产房组成。
该坊建于清光绪三年(1877年),名“成义烧房”。清光绪十三年(1887年)增建“荣和酒房”,民国十八年(1929年)扩建“衡昌酒房”。1951年至1952年统称“仁怀茅台酒厂”,1986年更名为“中国贵州茅台酒厂”。
该坊创始人华联辉,继后有华之鸿、华问渠、石荣霄、孙全太、王立夫、周秉衡、赖永初相继创造“成义茅台”、“荣和茅台”、“衡昌茅台”。其中“成义茅台”、“荣和茅台”于1915年在巴拿马万国博览会获奖后,统称“茅台酒”。1952年定名为“中国贵州茅台酒”。
“茅台酒”源远流长。仁怀文物管理所及有关单位先后在市内发掘出商周时期的酒瓶、酒杯,汉代大量的陶酒瓮、陶酒罐以及贵族饮酒的铺首衔环酒壶等文物证明:早在商周时期今之仁怀境内就有饮酒习俗;汉代时期已有规模性的酿酒生产能力和与之相适应的酒政。为该老酒坊提供了发展酒业的条件。
茅台酒老酒坊,是创造承先启后的商业经济支柱之实物见证,是劳动人民的智慧结晶,是研究国际国内酒文化的重要实物资料,具有较高的研究价值。2003年12日公布为遵义市级文物保护单位。
(本文作者:未知)